Anlasser**

 

Bruschetta Thunfisch                 €5,50

4 knusprige Brötchen aus dem Ofen mit Öl und Knoblauch, belegt mit einer Mischung aus Thunfisch/Kapern/Gurken/Dressing

 

Bruschetta Tomate                    €5,50

4 knusprige Brötchen aus dem Ofen mit Öl und Knoblauch, belegt mit einer Mischung aus Tomaten, Kräutern, Öl, Knoblauch

 

Baguette-Kräuterbutter                €4,00

warmes Baguette (100gr) mit hausgemachter Kräuterbutter

 

Olivenbrot mit Dip                      4,50

Warmes Olivensandwich (100 gr) auf Basis von natürlichem Sauerteig mit Dip aus italienischem Kräuteröl und Butter

 

Frische Zucchini-Suppe              6,00 €

Suppe mit Zucchini, Zitrone, Schalotten, Knoblauch & Crème frache

 

Lauch-Kerie-Suppe                       €6,00

Kartoffel, Lauch, Pastinake, Apfel, rote Zwiebel, Knoblauch, Sahne

 

Tomaten-Pastinaken-Suppe         €6,00

Suppe mit Tomaten, Pastinaken, Zwiebeln, Petersilie und Crème frache

 

Lachssalat klein*                         €7,50

Salat mit Räucherlachs/Avocado/Paprika/Sonnengetrocknete Tomaten *1€

 

Thunfischsalat                              €6,50

Salat mit Thunfisch/Gurke/Gurke/Paprika/Kapern/Sonnengetrocknete Tomaten

Beilagen

#Süßkartoffel-Pommes 4,25 € #Holländische Pommes rustikal 3,75 € #gemischter Salat 4,25 €

Hauptgericht**

 

Pasta-Pesto                                   €16,50

Gefüllte Pasta mit frischem hausgemachtem grünem Pesto und Salat

 

Quiche Ziegenkäse                    €15,50

Quiche (140gr) mit Ziegenkäse, Honig, gehackten Haselnüssen, (Süßkartoffel) oder Pommes Frites & Salat

 

Quiche Lachs & Ricotta           €15,50

Quiche (140gr) mit Kürbis, Ziegenkäse, Breydel Bacon (Süßkartoffel) oder (holländischen) Pommes & Salat

 

Quiche Ricotta & Spinat            €15,50

Quiche (140gr) mit Bleu d'Auvergne, Birne, Mandelblättchen, (Süßkartoffel oder Pommes Frites & Salat

 

Lachssalat                                    €15,75

Speisesalat mit Räucherlachs/Avocado/Paprika/Sonnengetrocknete Tomaten

 

Thunfischsalat                              €14,75

Speisesalat mit Thunfisch / Gurke / Gurke / Paprika / Kapern / getrockneten Tomaten

 

Eintopf*                                           €23,50

Nordholländischer Eintopf mit Salzkartoffeln und Bauernsalat *7 €

 

Vegetarische Lasagne                    15,50

Lasagne mit gegrillter Aubergine und Zucchini, (Feta-)Käse & Tomate

Mexikanische Nachos                    15,00

Nachos mit ua Tomaten, Jalapeño, Sour Cream und/oder Kidneybohnen oder Hackfleisch

 

Angus Burger - Metzgerei Tange €16,75

Pasta

200 Gramm Burger Black Angus Beef aus Argentinien mit hausgemachter Sauce, Zwiebeln und Pommes & Salat

 

Lasagne Bolognese                    16,50

Mit Hackfleisch / cremiger Bechamelsauce und Bauernsalat

 

M

Runderstoofvlees (sucade) met gekookte aardappel en Hollandse salade

Dessert

 

Waffel mit Früchten                6,75

Frische hausgemachte warme Waffeln mit Früchten der Saison, Kugel Eis und Schlagsahne

 

Waffel himmlischer Schlamm   6,75

Frische hausgemachte warme Waffeln mit geschmolzener dunkler Schokolade, Kugel Eis und Schlagsahne

 

Mais Apfelkuchen                    €6,50

Hausgemachter Apfelkuchen mit einer Kugel Eis und Schlagsahne

Brownie                                €4,50

Frischer warmer dunkler Schokoladenbrownie mit Schlagsahne

 

Pralinen                                         €2,50

2 handgemachte Pralinen nach Wahl

 

Eiscreme Absolut Nüsse             €6,75

Bourbon-Vanilleeis mit Erdnüssen, Mandeln & Kokos, Schokoladensauce und Schlagsahne

 

Karottenkuchen                                                   €4,50

Hausgemachter Karottenkuchen mit Nüssen und weißem Zuckerguss auf Basis von Frischkäse und Quark

 

Samtkuchen                                  €4,50

Hausgemacht mit Kuchen mit weißem Zuckerguss aus weißer Schokolade und Frischkäse

 

Käsebrett*                                     €8,50

3 Luxuskäse, Feigenmarmelade und Toast* 2 €

 

Scroppino                               €8,50

Wodka, Prosecco, Limoncello, Eis & Zitroneneis

 

Espresso-Martini                                                €8,50

Tia Maria, Wodka. Espresso, Zuckerwasser * 2 €

 

Verdauungs                               €5,75

Whisky, Cognac*1, Amaretto, Sambuca, Tia Maria, Port

3-Gang-Menü kostet 27,50 € *Gerichte gegen Aufpreis

**Wir können gut kochen, sind aber kein offizielles Restaurant und haben eine kleine Küche, daher etwas mehr

Vorbereitungszeiterforderlich.Wir würden daher gerne hören, was Sie vor 16:00 Uhr essen möchten

Anstelle von Süßkartoffel-Pommes können Sie sich auch für traditionelle holländische Pommes entscheiden.